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Sauce Hollandaise… und mehr!

Sie ist wahrlich der unbestrittene Klassiker unter den Spargel-Saucen. Die Sauce Hollandaise. Aber neben der “klassischen” Variante gibt es noch viele weitere köstliche Abwandlungen. Wer das Königsgemüse mit einer besonderen Sauce genießen möchte, dem empfehlen wir zum Beispiel mal die Variante Hollandaise Basil. Viel Spass beim Entdecken und Ausprobieren. weiterlesen