Grünes Kokoscurry mit grüner Spargel, Minze und Crevetten-Wantans

Curry ist für viele kein Gewürz sondern eine Weltanschauung. Und Asiens Küche mindestens so vielseitig wie der Kontinent Einwohner hat. Daraus resultieren Zutatenlisten, die für ein einziges Gericht so lang sind wie der wöchentliche Einkauf. Trotzdem: Es lohnt sich!!! Bei aller Fülle schmeckt alles leicht und frisch und so unwiderstehlich aromenprall und nach mehr und….. Sie werden dieses Menü lieben! weiterlesen

Grüner Spargel und Pfannkuchen nach Oma Helfesrieder

Mit diesem Gericht können Sie spontan und ganz schnell sich selbst und viele Freunde glücklich machen. Hauptsache alle Produkte sind von bester Qualität. Und während der quietschfrische grüne Spargel blanchiert wird, könnte man vielleicht schon mal an dem ofenfrischen, duftenden, krossen Baguette zupfen und das erste Gläschen Wein probieren…? weiterlesen